Nestlé đặt cược vào tái chế hóa học: lối thoát và cái giá của việc biến nhựa phế thải thành bao bì thực phẩm

Tái chế hóa học chắc chắn khả thi. Lần này Nestlé bắt tay với đối tác công nghệ Đan Mạch, dùng nhiệt phân (pyrolysis) để chuyển nhựa phế thải hỗn hợp thành nhựa tái sinh cấp thực phẩm, trực tiếp phá vỡ bức tường quy định từng khiến vật liệu tái chế không thể tiếp xúc với thực phẩm

Nếu bạn thường đi các dây chuyền tùy biến trung cao cấp như MINDS (MS, in ấn thương mại tùy biến toàn phần phân khúc trung cao cấp), bạn sẽ biết dùng vật liệu tái chế cơ học truyền thống để làm bao bì thực phẩm gần như không qua nổi các tiêu chuẩn kiểm nghiệm như FDA, vì tạp chất và mùi tồn dư

Nhiệt phân là công nghệ bẻ gãy chuỗi phân tử nhựa trong môi trường nhiệt độ cao không có oxy, hoàn nguyên thành dầu nhiệt phân rồi trùng hợp lại. Độ tinh khiết đầu ra gần như tương đương nhựa nguyên sinh

Việc này chẳng khác nào cho nhựa phế thải làm lại từ đầu, né thẳng ngõ cụt suy giảm tính chất vật liệu của tái chế truyền thống. Hiện đây là lời giải mạnh nhất cho bài toán tuần hoàn bao bì mềm cao cấp của các thương hiệu lớn

Nghe về mặt kỹ thuật thì rất hoàn hảo, nhưng khi thương hiệu thật sự đưa tái chế hóa học vào vận hành, họ sẽ đụng ngay hai bức tường lớn: tiêu thụ năng lượng và cách tính dấu chân carbon

Nhiệt phân cần nhiệt độ rất cao để khởi động phản ứng, nghĩa là toàn bộ quá trình chuyển đổi phải tiêu tốn lượng năng lượng lớn

Trong môi trường kinh doanh đặt giảm carbon lên hàng đầu, nếu lượng phát thải từ việc tái chế nhựa phế thải còn cao hơn sản xuất nhựa nguyên sinh trực tiếp, tấm biển bền vững của thương hiệu sẽ không giữ nổi

Mấy năm gần đây, khi cùng các thương hiệu xuất khẩu mài giũa bao bì xanh, tôi thường thấy mọi người nghĩ rằng chỉ cần đổi sang vật liệu tái chế là đã có vé vào sân bền vững. Nhưng thị trường Âu Mỹ hiện nhìn vào đánh giá vòng đời đầy đủ

Ý nghĩa chỉ báo của case Nestlé nằm ở chỗ họ phải chứng minh với thị trường rằng toàn bộ sổ cái carbon vẫn đáng giá

Đồng thời, quy định PPWR của EU ngày càng siết chặt. Với vật liệu tạo ra từ tái chế hóa học, việc dùng mass balance để chứng nhận tỷ lệ tái chế sẽ được tính thế nào vẫn đang là cuộc giằng co gay gắt giữa nhiều bên

Khi một ông lớn như Nestlé bắt đầu dùng nhựa tái chế hóa học ở quy mô lớn, nhóm chịu tác động đầu tiên chính là các xưởng in bao bì mềm tuyến đầu

Dù nhà cung cấp nguyên liệu nói độ tinh khiết tốt đến đâu, chỉ cần sức căng bề mặt, độ phẳng hoặc khả năng chịu nhiệt của vật liệu nền dao động rất nhỏ, toàn bộ thông số chạy máy hiện có cũng phải chỉnh lại đáng kể

Trước làn sóng chuyển đổi vật liệu này, tôi rất khuyến nghị bộ phận thu mua bao bì và phía dây chuyền áp dụng bộ quy tắc thực chiến “ba cửa kiểm tra trước khi đưa vào in của MINDS (MS)”

・Làm lại kiểm thử chuẩn: bước đầu tiên khi đổi vật liệu là phải làm lại trọn bộ kiểm tra độ bám mực, khả năng chịu kéo và test hàn nhiệt. Tuyệt đối không được dựa vào kinh nghiệm cũ để chạy thẳng

・Tinh chỉnh công thức mực: hiệu quả xử lý bề mặt của vật liệu tái chế hóa học có thể khác vật liệu thông thường. Trước in phải xác nhận lại tỷ lệ dung môi và thời gian sấy với nhà cung cấp mực

・Chuẩn bị đầy đủ truy xuất và chứng nhận: khách hàng cần thấy cơ chế truy xuất nhập xuất tồn rõ ràng, bảo đảm sổ sách mass balance trên dây chuyền không sai lệch

Ở giai đoạn hiện nay, chi phí của tái chế hóa học vẫn chưa thể thay thế hoàn toàn tái chế cơ học. Nhưng các loại bao bì có đơn giá cao và yêu cầu an toàn thực phẩm cao đang tăng tốc đi theo hướng này

Nắm sớm khả năng in của vật liệu mới mới giúp không bị kẹt ngay ở khâu làm mẫu cơ bản khi khách hàng quốc tế đặt hàng

Tái chế hóa học dùng nhiệt phân để hoàn nguyên và trùng hợp lại nhựa phế thải, phá vỡ ngõ cụt mà tái chế cơ học truyền thống khó đáp ứng quy định tiếp xúc thực phẩm

Tiêu thụ năng lượng và chứng nhận mass balance là hai điểm đau lớn của giai đoạn thương mại hóa hiện nay. Cách tính tổng dấu chân carbon đang bị thị trường soi rất kỹ

Khi vật liệu mới lên dây chuyền, độ bám mực và thông số hàn nhiệt chắc chắn bị kéo theo. Xưởng in phải bỏ kinh nghiệm cũ, đưa khâu làm mẫu và kiểm thử tính chất vật liệu về vạch xuất phát để làm lại toàn bộ

Chiến trường của bao bì bền vững đã nâng cấp từ “dùng vật liệu gì” thành “chứng minh nó thân thiện môi trường và an toàn như thế nào”

Với các nhà máy bao bì và designer tại Đài Loan, điều này có nghĩa vai trò của hoạch định tiền kỳ trước in trở nên cực kỳ nặng ký

Trong báo giá tương lai, ngoài tiền công in, khả năng hỗ trợ khách hàng thương hiệu xử lý quy chuẩn chứng nhận và cung cấp dữ liệu phát thải carbon chính xác sẽ trở thành dịch vụ then chốt để kéo giãn biên lợi nhuận. Nếu đang gặp điểm đau khi chuyển đổi vật liệu, có thể trao đổi với đội ngũ tư vấn của Học viện Tri thức Mai Strategy

・Nestlé biến rác thải nhựa thành bao bì thực phẩm: tái chế hóa học (Chemical Recycling) rốt cuộc có khả thi không?